Resumen de la Cesta (0) productos | ¿? €



Nuestros Productos

Lomo de Pez Espada al vacío

Lomo de Pez Espada al vacío
Foto ampliable

DESCRIPCIÓN

El Lomo de Emperador o Pez Espada al vacío al ser un alimento rico en fósforo, ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos así como una piel equilibrada ya que ayuda a mantener su PH natural. Por su alto contenido en fósforo este pescado ayuda a tener una mayor resistencia física. Este mineral, contribuye también a mejorar las funciones biológicas del cerebro.

El alto contenido de vitamina B3 del pez espada, hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 o niacina puede ayudar a reducir el colesterol. Por su alto contenido en vitamina B3, este pescado es recomendable para combatir enfermedades como la diabetes, la artritis o el tinnitus.

Su alta cantidad de vitamina D del pez espada hace que el consumo de este pescado sea recomendable para fortalecer la piel y los huesos. Además, el consumo de alimentos con vitamina D ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer.

El pez espada es un pescado de alto valor biológico porque incluye todos los aminoácidos esenciales. Contiene diferentes vitaminas como  A, B3, B6, B9 y B12, y minerales como el fósforo y el magnesio.


FICHA TÉCNICA:

Nombre científico: Xiphias gladius

Nombre comercial: Lomo de Emperador al vacío

Origen: FAO 34 (Atlántico centro-oeste)

            FAO 87 (Océano Pacífico)

            FAO 47 (Atlántico sureste)

            FAO 31 (Atlántico centro-oeste)

Categoría: A

Frescura:  A

Forma de obtención: Extractiva (palangre)

Conservación: Entre 0-3º C.

Presentación: Descongelado. Lomo deshuesado y envasado al vacío en caja de poliespán con hielo.

*Cada partida se remitirá su correspondiente análisis de mercurio.

Producto nuevo

Referencia: 20130011

 En stock | Sin stock

Precio:


14,19 € Total kg

IVA Incluido (10%). El kg le sale a 14,19 €

AÑADIR A LA CESTA
TE ASESORAMOS EN TUS COMPRAS

Si tienes dudas sobre tu pedido
Ponte en contacto con nosotros
Formulario de contacto

PLAZOS DE ENTREGA Y ENVÍO

Infórmate de las condiciones
Cómo comprar